Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Картинка

"Географ глобус пропил" (2013, реж. А. Велединский)



Пробежал быстренько по рецензиям. Очень понравилась одна, в которой ругали за то, что рисуется нелицеприятный образ нового русского.

Но я вот что скажу. Это вечно русский фильм. А отзыв тот писала дама. И я заранее, априори, наперед, не глядя не хочу с ней знакомится. Потому что мне не интересно с женщинами зацикленными на однажды произошедшей в их сторону обиде. Которую они потом всю жизнь холят и лелеют. И ненавидят русского недееспособного мужика алкоголика. Заебали.

Шире надо быть. Что в миру, что у нас - хватает и успешных и умных и богатых и глупых и бедных и неудачников. Ни один из этих факторов не выявляет принадлежность ни к одной из существующих наций.

Я недавно имел счастье познакомиться с девушкой Настей. Она фотограф. Молодой. Успешный. Персональные выставки, продажи работ. Есть в мире фотографии такое течение - дюссельдорфская школа. Не люблю. Большой или средний формат. Четкость, лаконичность изображения. Можно даже сказать немецкая скука. Снятые именно в этом стиле ее фотографии висят сейчас в Московском Музее Современного Искусства. Серия называется "Русские интерьеры" (или как-то так - простите мое не желание смотреть в интернете). Она поехала в деревню, стучалась в дома и просила сфотографировать их дом изнутри. И детские сады. И школы. Чтобы передать через интерьер, через обстановку - нас.

...она совершила маленькое чудо. Всё сработало. Она упорядочила хаос. Немецкая школа пропиталась русским духом. "Ты же видишь, что это не просто дюссельдорф?", "Да", "Но что здесь еще? Почему чувствуется какой то русский подход?", "Я не знаю" - разговаривали мы на выставке.

Несколько месяцев до этого мы с другом сидели в Липецке на втором этаже нового торгового центра, пили кофе. Давно не виделись.
- ...понимаешь, и сейчас там стало нормально встретить тайца с бутылкой колы и пакетом чипсов. Жирного молодого тайца! Но это не в их культуре. И я на столько успел полюбить их кухню... я не хочу чтобы она вытеснялась гамбургерами! - говорил друг.
- ммм... А что бы ты хотел сохранить в нашей культуре? Вот эта совершенная новая нация, о которой мы говорили, что бы ты в нее привнес из русского? Достоевского, Толстого и прочее - не называть - это слишком очевидно.
- ... Я не знаю...

С момента посещения Настиной выставки прошла неделя. Мы шли через мост. Подходили к метро.
- Настя, [...]. Так вот чтобы ты хотела сохранить и пронести нашего русского?
- Из еды?
- Да причем здесь еда?!

И она ответила. Не помню что именно. Я почему то частенько забываю важные фразы, ответы, какие-то ключевые моменты. Помню всё что ведет к ним, всю эту цепочку. Она откладывается в голове. Я могу пройти по ней сколько угодно раз. Но вербального финала нет. Я прохожу цепочку, подхожу... но не слышу Слово, я - чувствую ответ.

Настя ответила прекрасно. Это был очень красивый и очень верный ответ. И пока она - тот человек, которого я попрошу быстро взять самое необходимое и отнести на корабль.

И это есть в фильме. Ее ответ. По крайней мере часть. И фильм этот - у него нет даты. Его можно было снять в 70-х. И, уверен, в 2030-ом. Не смотря ни на что.
Картинка

Bob Dylan speak

Однажды я сидел на кухне и слушал, как по радио выступает Малколм Икс. Он
выговаривал, почему нельзя есть свинину или ветчину: потому что свинья на самом
деле на треть кошка, на треть крыса, на треть собака, а потому нечиста и есть ее
нельзя. Смешно, как что-то прилипает к человеку. Лет через десять я ужинал дома у
Джонни Кэша в пригороде Нэшвилла. Там было много песенников — Джони
Митчелл, Грэм Нэш, Харлан Говард, Крис Кристофферсон, Мики Ньюберри и кто-то
еще. И Джо и Дженетт Картеры. Джо и Дженетт были сыном и дочерью А.П. и Сары
Картер, двоюродными братом и сестрой Джун Картер, жены Джонни. Будто
королевская семья кантри-музыки.
Огромный камин у Джонни пылал и потрескивал. После ужина все расселись
по буколической гостиной с высокими деревянными балками и широкими окнами,
выходящими на озеро. Мы сидели кружком, и каждый автор должен был сыграть
песню и передать гитару следующему. Песни обычно сопровождались замечаниями,
типа: «Ну точняк ты даешь». Или: «Ага, мужик, ты все сказал в нескольких
строчках». Или, может, что-нибудь вроде: «У этой песни долгая история». Или: «Ты в
эту мелодию всего себя вложил». В основном — просто комплименты. Я сыграл
«Ложись, леди, ложись» [Lay, Lady, Lay] и передал гитару Грэму Нэшу, рассчитывая
на какую-то реакцию. Долго ждать не пришлось.
— Ты ведь не ешь свинину, правда? — спросил Джо Картер. Это и был его
комментарий. Я подождал секунду, прежде чем ответить:
— Э-э, нет, сэр, не ем.
Кристофферсон чуть вилкой не подавился.
— А почему? — спросил Джо.
И тут я вспомнил, что говорил Малколм Икс:
— Понимаете, сэр, это как бы личное. Нет, я этого не ем. Я не ем то, что на
треть — крыса, на треть — кошка и на треть — собака. У него вкус неправильный.
Повисла короткая неловкая пауза, которую можно было разрезать каким-
нибудь столовым ножом из сервиза. После чего Джонни Кэш от хохота согнулся чуть
ли не вдвое. Кристофферсон только покачал головой. Джо Картер — тот еще комик.

Картинка

"Кое что еще" (2003) (реж. Вуди Аллен). Не доверяйте голому водителю автобуса


Этот фильм надо увидеть.
Нет, Вуди Аллен не ломает, созданные собой же, "алленовские стереотипы", не расширяет границы кинемотографа... Он всего лишь снял настоящую комедию. Ну знаете, из разряда "сейчас так не делают". Вы не начнете ржать во время просмотра, но запомните очень много шуток, будете их прокручивать в голове и, иногда, говорить "Ай да, Вуди Аллен! Ай да, сукин сын!" Collapse )